Mennesker er utsatt for oksidative skader. Det er derfor navnet oksidativ gir oss en pekepinn. Kroppen vår bruker oksygen til å produsere energi. Grunnleggende metabolisme er det som forårsaker oksidasjon. Hva er oksidasjon? Oksidasjon er en prosess som skader DNA. Nesten hver eneste celle i kroppen har DNA som bruksanvisning. Denne DNA-instruksjonsboken forteller cellene hvordan de skal oppføre seg og når. Du kan forstå hvorfor oksidasjon er skadelig for DNA ved å se på rust. Rust oppstår på grunn av oksidasjon i omgivelsene. Metall som har rustet, fungerer ikke lenger som det skal. Det samme skjer i kroppen.
Oksidasjon
Selv om vi ikke ruster, lider vi av samme type oksidasjon. Denne oksidasjonen skader DNA-instruksjonsboken. En ødelagt bruksanvisning kan føre til problemer. Cellene våre kan ikke fungere som de skal uten riktige instruksjoner. Noe oksidasjon kan være normalt. Immunsystemet vårt bruker oksidasjon til å drepe parasitter, virus og bakterier. For mye oksidasjon kan være farlig. En hårfin balanse er nødvendig for å holde oksidasjonsskadene på et trygt nivå. Sykdom kan oppstå hvis balansen er for høy. De viktigste sykdommene vi står overfor i dag, antas å være forårsaket av oksidativ skade. Dette gjelder blant annet kreft, hjertesykdom, hjerneslag, høyt blodtrykk og leddgikt.
Ville du sagt ja til en test som viser hvor mye oksidativ skade som forekommer i kroppen din? Det kan være lurt å tenke seg om før du sier ja. Hvordan fungerer en test for oksidative skader? I det siste har jeg hørt mye om en test for oksidative skader. Den kalles 8-hydroksy-2-deoksyguanosin-test i urinen (i fortsettelsen kaller jeg den "8-h-2-d i urinen"). Det høres imponerende ut, men hva forteller det oss? DNA utsettes kontinuerlig for oksidativ skade fra flere kilder. Dette inkluderer dagliglivet og det å puste.
Oksyderte organismer
Det er ganske enkelt fordi du er en aerob organisme (oksygenforbrukende). Kroppen vår arbeider kontinuerlig med å reparere oksidert DNA. Denne reparasjonsprosessen produserer oksiderte DNA-fragmenter. Disse oksiderte DNA-fragmentene skilles ut i urinen. Urin 8-2-d er derfor et uspesifikt mål på oksidative DNA-skader. Det sier ikke noe om hvor i kroppen oksidasjonen har skjedd. Det sier heller ikke noe om hvorfor oksidasjonen skjer. Den forteller oss bare at det er oksidasjon. Denne typen testing for oksidative skader har et problem.
Normale omstendigheter kan bare reparere DNA i visse tilfeller. Det varierer fra person til person. Noen mennesker er "flinke til å reparere DNA". Andre har ikke evnen til å reparere skadet DNA. Faktisk kan manglende evne til å reparere DNA raskt og effektivt være en av de mindre kjente årsakene til kreft. Dette kan forklare hvorfor noen mennesker er mer utsatt for kreft enn andre. Det finnes en rekke "normale" nivåer av 8-2-d i urinen. De fleste vil ligge innenfor dette intervallet. Hva ville du gjort hvis urin-8-h-2-d-nivåene dine viste seg å være høye for oksidative skader? Én måling av 8-h-2-d i urinen sier ikke så mye. Det ville ikke endret rådene mine i særlig grad hvis jeg skulle gi råd til noen med høyere nivåer av oksidativt stress.
Disse testresultatene kan ha påvirket samtalene mine. Du har brukt mye penger på en fin test. Til slutt får du vite noe vi allerede vet. Dette er den beste måten å spise på, uavhengig av graden av oksidativ skade på DNA-et. Urin 8-2-d-testen kan være et godt alternativ hvis du har ekstra penger (noe som er lite sannsynlig i denne økonomien). Testen kan brukes til å bevise at et sunt kosthold lønner seg. Testen kan være nyttig hvis du sliter med å spise sunt på grunn av manglende motivasjon. Testen kan tas. Deretter fokuserer du på å spise et fantastisk, rent, plantebasert og "det beste kostholdet noensinne". Deretter tar du en ny test. Nyt forbedringen i oksygennivået ditt. Denne testen er unødvendig for de fleste. Nå har du fått dine marsjordrer. Gå ut og spis hel, sunn mat! Det er en annen ting å huske på. Fedme og overvekt øker oksidasjonsskadene i kroppen betydelig.
Metabolske baser
Stoffskiftet bestemmer hvor mye og hvilke matvarer man kan spise, og hvor raskt man kan gå ned eller opp i vekt. Det er et mysterium hvorfor folk som følger en streng diettplan og spiser godt, ser ut til å gå glipp av fordelene som de fleste opplever når de følger den samme diettplanen. De har et problem med stoffskiftet og vet ikke hvordan de skal fikse det. Denne artikkelen vil gi nok solid informasjon til at du kan jobbe med naturen for å øke hastigheten din. Hypotyreose er en tilstand som fører til at stoffskiftet går langsommere, noe som kan føre til rask vektøkning.
En enkel blodprøve kan avgjøre om du har hypotyreose. Hvis du har det, kan du behandle det med riktig medisin. Kjønn: Menn har et høyere stoffskifte enn kvinner, fordi de er mer muskuløse og har mindre kroppsfett enn kvinner. Menns basalmetabolisme er ca. 10-15% høyere enn kvinners. Genetikk: Noen mennesker er født med et høyt stoffskifte, mens andre ikke har det. Alder: Etter fylte 40 år reduseres forbrenningen vanligvis med 5% per tiår. Dette skyldes at vi mister muskelmasse og legger på oss når vi blir eldre. Mager muskelmasse er imidlertid mer metabolsk aktiv enn fettvev.
Metabolisme
Forbrenningen reduseres når du mister muskelmasse. Begrens det daglige inntaket til ikke mer enn 1000 kalorier. Hvis du spiser mindre enn 1 000 kalorier per dag, vil kroppen gå over i overlevelsesmodus og lagre fett. Spis med 3-4 timers mellomrom. Forbrenningen øker mengden gass som kroppen bruker til å fordøye og absorbere maten vi spiser. Dette er kjent som matens oppvarmingseffekt. Du kan dra full nytte av dette ved å planlegge måltider og mellommåltider med 3-5 minutters mellomrom. Spis protein til hvert måltid. Alle matvarer har en termogen effekt, noe som kan øke forbrenningen din noe.
Å spise protein vil gi kroppen din en større metabolsk boost enn karbohydrater og fett. De beste proteinkildene er fisk, kyllingbryst, kalkun, magert rødt kjøtt, fettfri yoghurt og egg. Eggerstatning og tofu er også gode alternativer. Frokost bør prioriteres. Forskning viser at de som spiser en sunn frokost i løpet av de to første timene etter at de har stått opp, har større sannsynlighet for å spise mer enn de som ikke gjør det.
Styrketrening
Styrketrening bør gjennomføres minst to til tre ganger i uken. Hvileforbrenningen din vil øke ved å løfte vekter og gjøre styrkeøvelser som armhevinger og crunches regelmessig. Igjen, muskler forbrenner flere kalorier enn fett. Du kan faktisk forbrenne flere kalorier hvis du har mer muskler enn fett, selv om du sitter stille. Kardiovaskulær trening bør gjøres fire til fem ganger i uken. Aerobe aktiviteter som løping, sykling, svømming og rask gange kan hjelpe deg med å forbrenne kalorier og øke forbrenningen mens du trener. En rekke studier har vist at aerob trening kan øke forbrenningen en stund etter at du er ferdig med å trene. Du kan ikke kontrollere forbrenningen 100%, men du kan kontrollere nok til å gjøre en langsom forbrenning til en fettforbrenningsovn.
