En rekke studier har vist at migrene kan utløses av en rekke matvarer. Det finnes mange mulige matvarer som kan utløse migrene. Det finnes derfor ikke én bestemt diett som kan stoppe alvorlig hodepine eller lindre smertene. Hvis du lider av hyppige eller sporadiske anfall, kan det være nyttig å sette seg inn i hvilke matvarer som utløser migrene. Ifølge beregninger er det tre ganger så mange kvinner som menn som rammes av migrene.
Hormonell balanse
Eksperter mener at hovedårsaken til statistikken ikke bare er hormonelle faktorer, men også kvinners matpreferanser og kosthold. Det har vist seg at kvinner spiser mer søt og sukkerholdig mat enn menn. Inntak av søtsaker kan føre til migrenesymptomer og utbrudd. Sukkerholdig godteri og søtsaker bør ikke spises, da de inneholder raffinerte karbohydrater som kan føre til et høyere blodsukkernivå.
Blodsukkernivået kan føre til at nevrotransmittere i hjernen kan forårsake dunkende smerter i visse områder av hodet. Du vil også merke en nedgang i din generelle helse hvis du spiser et kosthold med lite karbohydrater. Karbohydrater er den viktigste kilden til glukose og fett. Kroppsfett kan føre til fedme og overvekt.
Gjør dette!
Unngå mat som inneholder kunstig søtningsmiddel, aspartam, og retter som inneholder mononatriumglutamat (MSG), som er en vanlig smaksforsterker i asiatiske og kinesiske retter. Unngå å spise bearbeidede matvarer som inneholder nitrater, som pølser og corned beef, samt kjøttpålegg.
Migreneanfall kan også forårsakes av aldrende ost, koffein i kaffe, sjokolade og sitrusfrukter. Migreneanfall forårsakes også ofte av alkohol, som øl, rødvin og andre drikkevarer. B-vitaminrik mat er den beste maten å inkludere i kostholdet ditt. Vitamin B-komplekset finnes i grønne grønnsaker og bladgrønnsaker. Magnesium er et mineral som kan bidra til å unngå eller begrense migrene og andre sykdommer.
